【PS純金ゴールド】岐阜関市うなぎ屋「そらは青いぞ」営業時間やアクセスは?

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うなぎ丼PS純金

PS純金ゴールドで、岐阜県関市にあるうなぎ屋「そらは青いぞ」さんが紹介されました。

岐阜県関市内にうなぎ屋がいくつもあり、どこのお店でも行列ができていますが、その中でも少し気になるお店を見つけましたので紹介します!

【PS純金ゴールド】岐阜関市うなぎ屋「そらは青いぞ」営業時間やアクセスは?

ということで、うなぎ屋「そらは青いぞ」さんについて紹介します。

 

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【PS純金ゴールド】岐阜関市うなぎ屋「そらは青いぞ」のお店情報 

お店の名前が「空は青いぞ」です。

独特な味のある看板。一体どんなお店なんだろうと想像が膨らみますね。

 

 

看板のある道を山の方に上っていくと普通の民家がありますが、そこがお店です。

実はこのお店こそ、いま密かに話題になっているうなぎの名店なのです。

 

 

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【PS純金ゴールド】岐阜関市うなぎ屋「そらは青いぞ」の味は?

 

うなぎの身は肉厚で、表面がカリッとしていて中がやわらかい絶妙の焼き加減です。

庭で栽培している自家製のハチミツを使用しており甘みとコクのあるタレが特徴的で、他にも柚子や山椒なども自家製のものを使用しているこだわりの絶品うなぎ丼です。

お米も無農薬にこだわっていて、いつも炊き立てを提供するのが店主のポリシーとのこと。

食後は自慢のハチミツを味わうこともできます。

 

 

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【岐阜】関市 空は青いぞ 鰻屋です。民家です… 仕事場のすぐ近くにありながら、TVで観るまで存在すら知らなかったお店。 知ったのは東海地方ローカルのPS純金で…月曜から夜ふかし的番組です(実際東海地方のネタ集め用に夜ふかしスタッフが毎回チェックしてるらしい笑) . 関の鰻なら、味はしげ吉には敵わないかもしれない、人気は辻屋に敵わないかもしれない。 でも色々と面白いお店だ。こんな店大好きやわぁ(笑) . お父さんひとりで自宅でやっている。だから注文してからかなり時間が掛かります。 予約しないと近くの喫茶店に行ってていないこともあります(笑) . 色々手作りにこだわってて、鰻のタレに使う蜂蜜を作る為に養蜂までやっている。でも鰻は市場で仕入れてくる(笑) 予定してた分以上に鰻が出てしまって鰻がなくなったから明日は休むらしい。 とにかく好きなことをやりながらマイペースに生きるお父さん。鰻屋を続ける為、毎朝新聞配達を続けてるらしい。 . 今回はTVに教えてもらったが、地元にも探せば面白い店がまだまだあるもんだ。 #空は青いぞ #鰻丼 #鰻重 #関市グルメ #民家グルメ #隠れた名店 #しげ吉 #辻屋 #冬は鰻の旬 #来店前に電話しないと喫茶店にいます

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とっても美味しそうですね!

これだけの絶品うなぎ丼ですが、なんと他店よりもお値打ちに頂くことができるのです!

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「そらは青いぞ」うなぎ丼の料金はいくら?

 

うなぎ丼上 2,500円並 2,300円半丼 1,300円
うなぎ長焼上 2,500円並 2,300円白焼 2,500円
  • 特上セット(長焼+うなぎ茶漬け)4,200円。
  • うなぎ押し寿司2,500円、うなぎ茶漬け2,500円、うなぎ弁当2,300円~2,500円、
  • 鴨肉600円。
  • ジュース各種300円、コーヒー300円。
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「そらは青いぞ」 の営業時間やアクセスについて

 

うなぎの店 そらは青いぞ

  • 営業時間 10:30~21:00
  • 休み   不定休
  • 岐阜県関市西本郷通6丁目1-10
  • TEL         0575-22-3373
  • 駐車場  あり

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そらは青いぞ への電話予約について

 

お店はご夫婦で切り盛りされているとてもアットホームな空間なので、席数も限られています。

できれば事前に予約をしてから行かれることをおススメします。

予約なしでももちろん大歓迎ですが、来店前はなるべく電話で問い合わせをお願いします。

 

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【PS純金ゴールド】岐阜関市うなぎ屋「そらは青いぞ」まとめ

 

もともと関は、刃物の街としての長い歴史があります。

刀作りはとても体力が必要な仕事なので、精のつくものを食べようと刀匠たちが好んで食べていたのがうなぎだったのです。古くから、滋養強壮に効く食べ物として有名だったんですね。

「うなぎ」の名前の由来は、鵜(う)が飲み込みづらい魚であることから “鵜がなんぎする” から

「うなぎ」と呼ばれるようになったとの説もあります。鵜飼にも関係が深い岐阜ならではですね。

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